これを食べて新婚旅行でも疲れ知らず！500gから頼めるフィレンツェ名物・ビステッカを食べに。
楽しい新婚旅行も、日が経つにつれて少しづつ疲れが溜まってくるものですよね。
そんな時は、ちょうど2人分・500gから頼めるフィレンツェ名物のビステッカを食べに行きましょう！！
夫GENちゃんとのフィレンツェ・グルメ旅も2日目夜になりました。
新婚旅行での疲れやイライラはセロトニン不足が原因かも？！
また、セロトニンは幸せ物と質言われていて、不足すると気分が落ち込んだり心のバランスが崩れてしまいます。
赤身の肉を食べることで、新婚旅行中に疲れ知らずで楽しくハッピーに過ごせること間違いなしです。
ちょうど2人分。ビステッカを500gから頼めるのはここだけ！
フィレンツェの地元セレブも通うTrattoria Sostanza Troia（ソスタンツァ・トロイア）
アクセス
サンタ・マリア・ノヴェッラ薬局から歩いて3分。立地が良く。フィレンツェ中心部のどのホテルからでも歩いて行けます。
営業時間
ランチタイムは12：30～14：00
ディナータイムは19：30～/21：00～の二部制になっています。
お客さんが帰れば閉店、という老舗感のあるトラットリアです。
基本的に土日がお休みですが、季節や祝日等で変動するようです。
予約方法
メールやホームページからの予約はできません。
私たちは、出国前に日本から宿泊先のホテルにメールを送り、このトラットリアの予約をお願いしました。
予約したお客さんですぐに満席になってしまうので、予約は必須です。
口コミ
トリップアドバイザーの口コミは、なんと4.5の高評価！！
外側はカリッと焼かれ、中はレアーで絶妙な焼き加減。毎年フィレンツェでビステッカを食べますが、今まで食べた中で、ダントツの美味しさでした。
トリップアドバイザーから引用
炭火でお肉を焼いているのはこちらだけと聞きました。まずはズッパ。お〜イタリアという感じかなんともたまりませんでした。普段お肉を食べない私ですら、ウマイ！と思えました。
トリップアドバイザーから引用
それでは、実際にお店に行ってきましょう！！
ビステッカを食べにSostanza Troia（ソスタンツァ・トロイア）に行ってみました
予約していた19:30より少し早めに到着しました。気取らない質素な下町食堂といった感じの店内です。
お店に入り、テーブルに案内されましたが、6人掛けのテーブルに2組のお客さんと相席でした。
まずはミートソースのペンネを注文。これで一人部なので程よい量です。
こちらのお店の名物、アーティチョークのオムレツ。
このオムレツは、必ず食べてほしいです！！
材料も卵とアーティチョークだけなのに、食感はふわふわで味が濃厚でジューシー！
お肉が入っているのかと間違うほど！こちらのお店で一番気に入ったメニューです。
500gから注文できるので、新婚旅行や女子旅にもピッタリです。ナイフで切り分けると肉汁が溢れてきてジューシー！赤身肉なので、脂っこくないのでどんどん食べれちゃいます。味付けがシンプルなので、お肉のうま味をしっかり味わえました。
500gとは言え、かなりのボリュームです。
肉好きのGENちゃんもとっても嬉しそうでした。量が多いかなーと思っていましたが、赤身肉で脂っこくないのであっという間に完食！！
デザートも忘れてはいけません。野イチゴのミルクかけ？です。シンプルな見た目ですが、小粒な野イチゴはぎゅっと甘みが詰まっていて、ミルクも濃厚。イチゴミルクアイスを食べているような感じでした。
スイーツ男子。
これだけ食べて６８ユーロ。
支払いにカードは使えず、現金のみでした。
まとめ
500gから頼めるフィレンツ名物・ビステッカ、いかがでしたか？
ビステッカを食べて、疲れ知らずでハッピーな新婚旅行にしてくださいね。
